ブランチに アボたまナンタコス レシピ・作り方

「ブランチに アボたまナンタコス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

アボたまをのせたボリューム満点なナンタコスのご紹介です。ピリ辛味のタコスミートに、濃厚なアボカドととろっとした卵黄が絡み、ぱくぱく食べたくなるおいしさですよ。見た目もかわいく食べ応え抜群の一品、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ナン 1枚
  • タコミート
  • 牛豚合びき肉 100g
  • 玉ねぎ 50g
  • ①ケチャップ 大さじ1.5
  • ①ウスターソース 小さじ1
  • ①チリパウダー 小さじ1/4
  • サラダ油 小さじ1
  • トッピング
  • アボカド 1/2個
  • 卵黄 (Mサイズ) 1個
  • ミニトマト 3個
  • 粉チーズ 小さじ1

作り方

  1. 準備. ミニトマトはヘタを取っておきます。アボカドは皮を剥き、種を取り除いておきます。
  2. 1. ミニトマトは4等分のくし切りにします。
  3. 2. タコミートを作ります。玉ねぎはみじん切りにします。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、牛豚合びき肉を入れ炒めます。牛豚合びき肉の色が変わってきたら2を入れ炒めます。
  5. 4. 牛豚合びき肉に火が通ったら①を入れ、中火のまま炒めます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
  6. 5. ナンに4、1、アボカドをのせます。アボカドのくぼみに卵黄をのせ、粉チーズをふります。器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

チリパウダーの分量はお好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

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