キャベツと温泉卵のカルボナーラ　レシピ・作り方

作り方

1. 1. キャベツは一口大に切ります。
2. 2. ベーコンは3cm幅に切ります。
3. 3. フライパンにオリーブオイル、2を入れて中火で加熱し、ベーコンに火が通ったら火から下ろします。
4. 4. 鍋にお湯を沸かし、塩、スパゲティを入れてパッケージの表記通りにゆでます。ゆで上がりの1分前に1を加えてゆで、お湯を切ります。
5. 5. ボウルに温泉卵を割り入れ、3、4、粗挽き黒こしょうを加えて全体がなじむまで混ぜ合わせます。
6. 6. トッピングをふり、器に盛り付けて完成です。