ピーマンと鶏ひき肉のガーリックしょうゆ炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1 ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取り、乱切りにします。
2. 2 中火で熱したフライパンにごま油をひき、鶏ひき肉を入れて炒めます。
3. 3 鶏ひき肉の色が変わってきたら1を加えて中火で炒めます。
4. 4 ピーマンがしんなりし、鶏ひき肉に火が通ったら(A)を加え中火で炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
5. 5 お皿に盛り付けたら完成です。