焼き豚バラ肉のたっぷり大葉のせ レシピ・作り方
「焼き豚バラ肉のたっぷり大葉のせ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
大葉でさっぱり食べる、焼き豚バラ肉のレシピです。黒こしょうが効いているので、ごはんのおかずとしてはもちろんですが、おつまみとしてもオススメです。梅肉入りのタレがさっぱりとしていて、とても美味しいですよ。ぜひお試しください。
調理時間：20分
費用目安：500円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. みりん、料理酒は、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
- 1. 大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
- 2. 豚バラブロック肉は1cm幅に切り、両面に(A)を振ります。
- 3. タレの材料をボウルに入れて混ぜ合わせます。
- 4. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れます。両面に焼き色が付き、火が通るまで焼きます。
- 5. お皿に4を盛り付け、3をかけ、1を添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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