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お煎餅のペペロン風 レシピ・作り方
「お煎餅のペペロン風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
レビュー
南部せんべいのペペロン風のご紹介です。ピリッと辛い鷹の爪とニンニク、バターのソースが絡んだ南部せんべいは、黒ごまの香りが引き立ち、やみつきになる味です。おやつにも、おつまみにも合いますので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ごま付き南部せんべいは、手で一口大に割ります。
- 2ニンニクは粗みじん切りにします。
- 3弱火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、2と鷹の爪輪切りを炒めます。
- 4ニンニクの香りが立ったら、1を入れて中火で1分程炒めます。
- 5全体に有塩バターが絡んだら火から下ろし、器に盛り付けます。粉チーズ、パセリをふりかけて完成です。
コツ・ポイント
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
今回は黒いりごま付きの南部せんべいを使用しましたが、お好みのものでお作りいただけます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
