じゃがいもとキャベツのチーズおやき  レシピ・作り方

「じゃがいもとキャベツのチーズおやき 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.48
(1,022)

じゃがいもとキャベツのチーズおやきのご紹介です。千切りにしたじゃがいもとキャベツをたっぷり使い、食べ応えのある一品です。にんじんや玉ねぎなど野菜を代えてアレンジもできますので、ぜひ試してみてくださいね!

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 じゃがいもは皮を剥き、芽を取っておきます。
  2. 1 じゃがいも、キャベツは千切りにします。
  3. 2 ボウルにおやきの材料をすべて入れ、混ぜ合わせます。
  4. 3 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を4等分にして入れて焼きます。
  5. 4 焼き色が付いたら裏返し、中火で両面焼き色がつき、火が通るまで焼いて火から下ろします。
  6. 5 ボウルにタレの材料を入れ、混ぜ合わせます。
  7. 6 4と5をそれぞれ器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 めんつゆは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.48
1,022人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ホクホクのじゃがいもとシャキシャキのキャベツに、とろ~りチーズがからんで絶妙な食感を楽しめるおやきです。カリッとモチモチの食感に仕上げるコツは、フライパンで蓋をして蒸し焼きにしてから、最後にカリッと焼き上げること。めんつゆとマヨネーズのタレが相性抜群ですが、お好み焼きソースやケチャップでアレンジしても美味しく楽しめます。ボリューム満点でお腹も大満足の一品です。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

いわもとせいいち
いわもとせいいち
薄力粉ない場合どうしたらいいですか?
kurashiru
kurashiru
薄力粉の用意がない場合は片栗粉を使用してもお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。
サクヤ
サクヤ
マヨネーズ苦手なんですが、他に何が合いますか?
kurashiru
kurashiru
マヨネーズの他にケチャップや中濃ソースでもおいしくお召し上がりいただけますよ。お好みの風味に仕上げてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
山P
山P
めんつゆ2倍濃縮だとどれくらい入れたら良いですか⁉️
kurashiru
kurashiru
2倍濃縮のめんつゆを使用する場合は大さじ2を目安に加えることをおすすめいたします。めんつゆは製品によって風味が異なりますので、分量を調整しお好みの風味に仕上げてくださいね。