豚ニララーメン　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. ニラ、豚バラ肉は3cm幅に切っておきます。長ねぎは縦に切り込みを入れて芯の部分を取り出し、千切りにしておきます。
2. 1. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚バラ肉を入れ、色が変わるまで炒めます。
3. 2. すりおろしニンニクを入れてさっと炒め、ニラを入れて全体に油が馴染むまで炒めます。
4. 3. 塩、黒こしょうで味を調えたら、火から下ろします。
5. 4. 鍋にお湯を沸かし、インスタントラーメンを入れて、パッケージの表記通りにゆでます。
6. 5. 器に付属のスープ、4を入れてかき混ぜます。3と長ねぎをのせたら完成です。