ガッツリ美味しい すき焼き風丼　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 長ねぎを8mm斜め薄切りにします。
2. 2. 玉ねぎを7mmのくし切りにします。
3. 3. ボウルに1、2と牛バラ肉、砂糖を入れて良く混ぜます。
4. 4. 砂糖が全体に合わさったら、(A)を全て入れてよく混ぜ、10分ほど置きます。
5. 5. フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、4を入れて牛バラ肉に火が通るまで加熱します。
6. 6. 中火で3分煮込み、ごはんを入れた丼にかけ、温泉卵を乗せて、白いりごまをふったら完成です。