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アスパラガスと生ハムのサラダ レシピ・作り方
「アスパラガスと生ハムのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.52(25)
簡単でおいしい、アスパラガスと生ハムのサラダのご紹介です。アスパラガスは、電子レンジで仕上げるのでお手軽ですよ。生ハムとカッテージチーズとの相性も抜群です。前菜やおつまみとしてもオススメですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 調理の前に準備しましょう！
アスパラガスは根元から1cmの部分を切り落とし、下から3cmの部分の皮をむいておきます。
- 0:151.アスパラガスは3cm幅に切ります。耐熱ボウルに入れて塩をふり、濡らしたキッチンペーパーを乗せ、ラップをして600Wの電子レンジで1分柔らかくなるまで加熱し、粗熱を取ります。
- 0:032.生ハムは3cm幅に切ります。
- 0:053.お皿に1、2、カッテージチーズを盛り付け、EVオリーブオイルと粗挽き黒こしょうをかけて完成です。
コツ・ポイント
アスパラガスは加熱しすぎるとしんなりして食感と色が悪くなるので気をつけてください。
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
塩加減は、お好みで調整してください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 226kcal
- 炭水化物：
- 5.5g
- 脂質：
- 18.5g
- 塩分量：
- 2g
- タンパク質：
- 9.9g
たべれぽ
レシピ満足度
4.52
25人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
アスパラガスと生ハムの組み合わせがおしゃれで食べやすく、あっさりとした味わいが好評です。カッテージチーズのほか、クリームチーズやモッツァレラで代用してもおいしく仕上がります。オリーブオイルとの相性も抜群で、ふわっと香るチーズとジューシーなトマトが彩りを添えます。簡単なのにゴージャスな見た目で来客時にもぴったりです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
