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簡単うま辛い 豚キムチ冷奴　レシピ・作り方

「簡単うま辛い 豚キムチ冷奴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
400 円
4.67
(10)

暑い日に食べたくなる冷奴を、ボリュームたっぷりにアレンジした、簡単うま辛い 豚キムチ冷奴のレシピです。 さっぱりと茹でた豚しゃぶに、キムチのピリ辛がとってもよく合いますよ。 思わずお箸が止まらない一品です。ぜひお試し下さい。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 鍋にお湯を沸かし、豚肉を茹でます。 茹で上がったら水にさらして、水気を切ります。 水気を切ったら、一口サイズに切ります。
  2. 2 パクチーを食べやすい大きさに切ります。
  3. 3 (A)を混ぜ合わせます。
  4. 4 絹ごし豆腐に1、キムチ、2を順にのせて、仕上げに3をかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。 パクチーはお好みで抜いていただいても大丈夫です。また、かいわれ大根等でも代用できます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.67
10人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

みやさん
みやさん
パクチーの代わりになるものは何かありますか？
kurashiru
kurashiru
パクチー以外ですと、三つ葉や千切りの大葉などはいかがでしょうか。またサニーレタスなどお好みの野菜サラダを添えていただいても美味しくお召し上がりいただけます。ぜひお好みの組み合わせを見つけてみてくださいね。

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