ふわふわ卵とスナップえんどうのオイスター炒め　レシピ・作り方

「ふわふわ卵とスナップえんどうのオイスター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

10 分

費用目安

300 円

4.40

(33)

ふわふわ卵とスナップえんどうのオイスター炒めのご紹介です。マヨネーズを混ぜ合わせた卵はふんわりとした仕上がりで、シャキシャキとした食感のスナップえんどうとの相性も抜群です。ぜひお試しください。

材料（2人前）

分量の調整

2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 スナップえんどうはヘタと筋を取り除きます。
2 ボウルに卵、マヨネーズを入れ混ぜ合わせます。
3 フライパンを中火で熱しごま油をひき1を炒めます。
4 スナップえんどうに火が通ったら2を入れ中火で炒めます。
5 卵が半熟状態になったら(A)を入れ、中火で炒め合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろし皿に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.40

33人の平均満足度

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よくある質問

Q
日持ちはどれくらいですか？

A
保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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