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クリームチーズとレーズンのかぼちゃコロッケ レシピ・作り方
「クリームチーズとレーズンのかぼちゃコロッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
300円
4.63(5)
クリームチーズとレーズンが入ったかぼちゃのコロッケのレシピのご紹介です。甘いかぼちゃとクリームチーズとレーズンの組み合わせは相性抜群ですよ。レーズンとシナモンの風味が良いアクセントになっていますよ。おやつにもピッタリの一品なので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備かぼちゃは種とワタを取り除き皮を剥いておきます。
- 1クリームチーズは1cm角に切ります。
- 2かぼちゃは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れラップをし600W電子レンジで4分ほど、かぼちゃが柔らかくなるまで加熱します。
- 3熱いうちにフォークで潰しながら混ぜ合わせます。
- 41、レーズン、(A)を加え混ぜ合わせ、一口大の丸に成形します。
- 5薄力粉をまぶし、溶き卵、パン粉の順に衣をつけます。
- 6鍋の底から3cmほどの揚げ油を注ぎ、180℃に熱します。5を入れ4分程揚げ、衣がきつね色なったら油を切ります。
- 7フリルレタスを添えたお皿に盛りつけたら完成です。
コツ・ポイント
甘さ加減はメープルシロップの量で調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.63
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
