ちょっぴりオシャレに ティラミス風フレンチトースト レシピ・作り方

「ちょっぴりオシャレに ティラミス風フレンチトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

朝食やおやつの定番・フレンチトーストをティラミス風にアレンジしたひと品です。お好みでラム酒を少量加えると、大人の風味に仕上がります。季節のフルーツを一緒に添えても彩り良く、おいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • フランスパン (約90g) 1/2本
  • ①コーヒー (インスタント) 大さじ3
  • ①お湯 50ml
  • 1個
  • ②牛乳 50ml
  • ②砂糖 大さじ3
  • サラダ油 大さじ1
  • フィリング
  • クリームチーズ 50g
  • プレーンヨーグルト (無糖) 30g
  • 砂糖 大さじ1
  • ココアパウダー (仕上げ用) 適量
  • ミント 適量

作り方

  1. 準備. クリームチーズは室温において柔らかくしておきます。
  2. 1. フランスパンは4等分に切り、バットに入れます。
  3. 2. ボウルに①を入れてよく混ぜ溶かし、卵と②を加えてよく混ぜます。
  4. 3. 1に2を注ぎ、フランスパンを数回裏返してなじませて、10分ほど置きます。
  5. 4. ボウルにフィリングの材料を入れてよく混ぜます。
  6. 5. フライパンを中火で熱し、サラダ油をひき、3を両面薄く焼き色が付くように焼きます。
  7. 6. お皿に5をミントと一緒に盛りつけ、4をかけ、ココアパウダーを振って完成です。

料理のコツ・ポイント

クリームチーズにヨーグルトを混ぜることで、軽やかな味わいになります。フィリング用に加糖ヨーグルトを使用する場合は、砂糖を加えずに使用してもおいしく仕上がります。 フランスパンを浸した後、30分~一晩置くとよりパンに卵液がしみ込んでおいしく仕上がります。

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