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鶏手羽元とキムチのピリ辛炊き込みご飯 レシピ・作り方
「鶏手羽元とキムチのピリ辛炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
60分
費用目安
400円
レビュー
鶏手羽元とキムチの炊き込みご飯はいかがでしょうか。旨味たっぷりの鶏手羽元とキムチの相性がよく、ごはんにもしっかりと味がしみてとてもおいしいです。簡単にボリュームのある一品が作れますのでぜひお試しください。
材料(4人前)
分量の調整
4人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備米はよく洗い、30分以上浸水させ、水気を切っておきます。
- 1鶏手羽元に塩こしょうをふります。
- 2米を入れた炊飯釜に(A)を入れ、2合の目盛りまで水を注ぎ、キムチを入れて混ぜ合わせ、1をのせて炊飯します。
- 3炊き上がったら鶏手羽元の骨を取り除いてほぐし、ふっくらと混ぜ合わせます。
- 4器に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。
コツ・ポイント
炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください。キムチはお好みの物をお使いください。
栄養価(4人前あたり)
- カロリー:
- 1545kcal
- 炭水化物:
- 264.6g
- 脂質:
- 31.6g
- 塩分量:
- 9.1g
- タンパク質:
- 60.6g
たべれぽ
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
