酢飯でさっぱり 枝豆と梅の混ぜご飯　レシピ・作り方

手順

1. 準備 大葉は軸を切り落としておきます。生姜は皮をむいておきます。枝豆はパッケージの表記通りに解凍し、薄皮をむいておきます。
2. 1 大葉は千切りにします。生姜はみじん切りにします。
3. 2 ボウルにごはん、寿司酢を入れ、切るように混ぜ合わせます。
4. 3 粗熱を取り、1、梅肉を入れ、さっくりと混ぜ合わせます。
5. 4 器に盛り付けて完成です。