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酢飯でさっぱり 枝豆と梅の混ぜご飯　レシピ・作り方

「酢飯でさっぱり 枝豆と梅の混ぜご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.58
(15)

酢飯でさっぱりといただける簡単な混ぜご飯のご紹介です。枝豆の食感と、大葉と生姜の風味が絶妙で、とてもおいしいですよ。お好みでミョウガを加えると更に風味豊かになります。火を使わずに簡単に作れますのでぜひお試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 大葉は軸を切り落としておきます。生姜は皮をむいておきます。枝豆はパッケージの表記通りに解凍し、薄皮をむいておきます。
  2. 1 大葉は千切りにします。生姜はみじん切りにします。
  3. 2 ボウルにごはん、寿司酢を入れ、切るように混ぜ合わせます。
  4. 3 粗熱を取り、1、梅肉を入れ、さっくりと混ぜ合わせます。
  5. 4 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

梅肉は梅干しでもお作りいただけます。寿司酢はお好みの物をお使いください。ごはんの粗熱をしっかりとってから具材を混ぜ合わせてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.58
15人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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