酢飯でさっぱり 枝豆と梅の混ぜご飯 レシピ・作り方

「酢飯でさっぱり 枝豆と梅の混ぜご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

酢飯でさっぱりといただける簡単な混ぜご飯のご紹介です。枝豆の食感と、大葉と生姜の風味が絶妙で、とてもおいしいですよ。お好みでミョウガを加えると更に風味豊かになります。火を使わずに簡単に作れますのでぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。生姜は皮をむいておきます。枝豆はパッケージの表記通りに解凍し、薄皮をむいておきます。
  2. 1. 大葉は千切りにします。生姜はみじん切りにします。
  3. 2. ボウルにごはん、寿司酢を入れ、切るように混ぜ合わせます。
  4. 3. 粗熱を取り、1、梅肉を入れ、さっくりと混ぜ合わせます。
  5. 4. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

梅肉は梅干しでもお作りいただけます。寿司酢はお好みの物をお使いください。ごはんの粗熱をしっかりとってから具材を混ぜ合わせてください。

たべれぽ

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