ピーマンとじゃこのおかか炒め レシピ・作り方

「ピーマンとじゃこのおかか炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピーマンで簡単にできる炒め物はいかがでしょうか。かつお節とちりめんじゃこの旨味がピーマンに馴染みごはんが進む一品です。材料が少なく簡単にできますよ。お弁当のおかずにもぴったりです。ご家庭で是非お試し下さい。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ピーマン 3個
  • ちりめんじゃこ 10g
  • かつお節 2g
  • ①めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1
  • ①砂糖 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 白いりごま 適量

作り方

  1. 1. ピーマンはヘタと種を取り除き、千切りにします。
  2. 2. 中火に熱したフライパンへごま油を入れ、1をしんなりするまで炒めます。
  3. 3. ちりめんじゃこ、かつお節、①を加え汁気がなくなるまで炒めたら、火から下ろします。
  4. 4. お皿に盛り、白いりごまを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ