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レンジで簡単副菜 チンゲン菜としめじのごま和え　レシピ・作り方

「レンジで簡単副菜 チンゲン菜としめじのごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
200円
4.30(126)
忙しい時やあと一品欲しい時に、レンジで簡単に調理できる、チンゲン菜としめじのごま和えはいかがでしょうか。
シャキシャキのチンゲン菜の歯ごたえがとても美味しいので、食事中の箸休めにぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    チンゲン菜は根元を切り落としておきます。

  • 0:05
    1.チンゲン菜は3cm幅に切ります。
  • 0:08
    2.しめじは石づきを切り落とし、ほぐします。
  • 0:09
    3.耐熱ボウルに1と2を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  • 0:21
    4.調味料を入れて和え、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
161kcal
炭水化物：
19.3g
脂質：
7.8g
塩分量：
1.4g
タンパク質：
7.2g

たべれぽ

レシピ満足度
4.30
126人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

電子レンジだけで作れる簡単副菜で、忙しい時の「あと一品」に大活躍します。チンゲン菜のシャキシャキ食感としめじの旨みに、すりごまの香ばしさがよく合い、優しい甘辛味でお弁当にもぴったりです。加熱後はしっかりと水気を切るのがポイントで、すりごまを多めにすると風味がアップします。砂糖を蜂蜜やきな粉に変えたり、ちくわや鶏ひき肉をプラスしてアレンジも楽しめる万能レシピです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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