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レンジで簡単副菜 チンゲン菜としめじのごま和え　レシピ・作り方

「レンジで簡単副菜 チンゲン菜としめじのごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.30
(124)

忙しい時やあと一品欲しい時に、レンジで簡単に調理できる、チンゲン菜としめじのごま和えはいかがでしょうか。 シャキシャキのチンゲン菜の歯ごたえがとても美味しいので、食事中の箸休めにぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 チンゲン菜は根元を切り落としておきます。
  2. 1 チンゲン菜は3cm幅に切ります。
  3. 2 しめじは石づきを切り落とし、ほぐします。
  4. 3 耐熱ボウルに1と2を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  5. 4 調味料を入れて和え、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.30
124人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レンジで加熱するだけの超簡単な副菜です。チンゲン菜のシャキシャキとした食感とぶなしめじが、すりごまの香ばしい風味と相性抜群。コツは粗熱を取った後にキッチンペーパーで水気をしっかり取ること。すりごまを多めに入れるとコクが出て、より美味しくなります。お弁当のおかずにもぴったりで、あと一品欲しい時の救世主的レシピです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

花林糖。。
花林糖。。
青梗菜ではなくて キャベツでも 大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
食感が変わりますが、キャベツでもお作りいただけますよ。チンゲン菜もとっても美味しいので、ご用意できた際にはお試しくださいね。美味しく作れますように。
りぃちゃん
りぃちゃん
麺つゆ三倍濃縮では分量どうすれば良いでしょうか？
kurashiru
kurashiru
めんつゆ3倍濃縮の場合は大さじ1と半分入れてくださいね。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
みい汰ン
みい汰ン
500wだと何分ですか？
kurashiru
kurashiru
600Wのレンジで3分加熱する場合、500Wでは3分36秒です。こちらは目安となっておりますので、様子を確認しながら時間を調整してお作りくださいね。美味しく作れますように。

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