カニカマ入りポテトサラダ　レシピ・作り方

Name: カニカマ入りポテトサラダ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: じゃがいも 200g; カニカマ 40g; きゅうり 40g; 塩 ひとつまみ; 玉ねぎ 20g; マヨネーズ 大さじ3; 塩こしょう ひとつまみ

「カニカマ入りポテトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

20 分

費用目安

300 円

4.43

(18)

カニカマ入りポテトサラダのご紹介です。オーソドックスなポテトサラダに、カニカマの旨味がよく合います。彩りもよく、副菜の一品はもちろん、お酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

ポスト

印刷する

材料（2人前）

分量の調整

2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。きゅうりはヘタを切り落としておきます。
1 じゃがいもは乱切りにします。耐熱ボウルに入れてふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで5分程、やわらかくなるまで加熱し、熱いうちにフォークでよくつぶします。
2 きゅうりは薄い輪切りにします。ボウルに入れて塩を入れ、手でよく揉み、5分程おき、水気を絞ります。
3 玉ねぎは薄切りにします。別の耐熱ボウルに入れてふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで30秒程加熱し、粗熱を取り、水気を絞ります。
4 カニカマは、手でほぐします。
5 1に2、3、4、(A)を入れ、全体に味がなじむまでよく混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。