カニカマ入りポテトサラダ レシピ・作り方
「カニカマ入りポテトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カニカマ入りポテトサラダのご紹介です。オーソドックスなポテトサラダに、カニカマの旨味がよく合います。彩りもよく、副菜の一品はもちろん、お酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。 きゅうりはヘタを切り落としておきます。
- 1. じゃがいもは乱切りにします。耐熱ボウルに入れてふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで5分程、やわらかくなるまで加熱し、熱いうちにフォークでよくつぶします。
- 2. きゅうりは薄い輪切りにします。ボウルに入れて塩を入れ、手でよく揉み、5分程おき、水気を絞ります。
- 3. 玉ねぎは薄切りにします。別の耐熱ボウルに入れてふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで30秒程加熱し、粗熱を取り、水気を絞ります。
- 4. カニカマは、手でほぐします。
- 5. 1に2、3、4、(A)を入れ、全体に味がなじむまでよく混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.3
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