ごま香る ピリ辛ミルクそうめん レシピ・作り方

「ごま香る ピリ辛ミルクそうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いつものそうめんに飽きたら、こんなアレンジはいかがでしょうか。牛乳をベースにしたタレで食べる、ミルクそうめんのレシピです。みそとごまを加えることで担々麺風の味つけになりますよ。ぜひお作りくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 水菜の根元を切り落とし、4cm幅に切ります。
  2. 2. お湯を沸騰させた鍋に豚バラ肉を入れて、火が通るまでゆでたら流水にさらして粗熱を取り、水気を切ります。
  3. 3. ボウルに1、2、ごま油を入れて和えます。
  4. 4. 別のボウルにミルクだれの材料を入れて、混ぜ合わせます。
  5. 5. お湯を沸騰させた別の鍋にそうめんを入れ、パッケージの表記通りにゆでたら流水で洗い、水気を切ります。
  6. 6. 器に5、3を盛り付け、4をかけ、トッピングをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

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