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卵タルタルのハムチーズのホットサンド　レシピ・作り方

「卵タルタルのハムチーズのホットサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
4.70(8)
卵タルタルのハムチーズのホットサンドのご紹介です。卵、ハム、チーズの相性のいい組み合わせです。表面をカリカリに仕上げ、一口食べればジュワッとバターの芳醇な香りを感じられます。コク旨なタルタルソースの存在感も堪能できる食べ応え満点の一品です。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:19
    1.ボウルにゆで卵を入れてフォークで粗くつぶし、(A)を加えてよく混ぜ合わせます。
  • 0:30
    2.食パンにマスタードを塗り、スライスチーズ、ロースハム、1、ブロッコリースプラウト、ロースハム、スライスチーズの順にのせ、残りの食パンで挟みます。
  • 0:09
    3.フライパンに半量の有塩バターを入れて中火で熱し、2を入れてフライ返しで押し付けながら3分ほど焼きます。
  • 0:10
    4.焼き色が付いてきたら裏返し、残りの有塩バターを入れます。フライ返しで押し付けながら中火のまま3分ほど焼き、焼き色がついたら火から下ろします。
  • 0:12
    5.半分に切り、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

スライスチーズは、ピザ用チーズでも代用いただけます。 食パンを押し付けながら焼くことで、全体にしっかりと焼き色がつきます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

栄養価（1人前あたり）

カロリー：
796kcal
炭水化物：
67.4g
脂質：
47.3g
塩分量：
4.3g
タンパク質：
28.3g

たべれぽ

レシピ満足度
4.70
8人の平均満足度

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