アンチョビソースで簡単!アンチョビポテト レシピ・作り方

「アンチョビソースで簡単!アンチョビポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

アンチョビソースがよく絡んだほくほくのジャガイモが美味しい一品です。アンチョビの塩気が食欲そそり、ひと口食べたら止まらなくなるはず!電子レンジを使用するだけでできてしまうので、忙しい時などにお薦めです。ぜひお試しください!
調理時間:20分
費用目安:100円前後
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材料(2人前)

  • じゃがいも2個
  • アンチョビソース大さじ1
  • 粗挽き黒こしょう少々
  • お好みで
  • 少量

作り方

  1. 1.
    じゃがいもの皮を剥き、食べやすい大きさにきります。
  2. 2.
    切ったものを断熱ボウルに入れ、少量の水を加えたらラップをかけてレンジで温めます。(600w7分)
  3. 3.
    竹串等で硬さの確認をします。
  4. 4.
    温めたじゃがいもにアンチョビソースを加えます。塩気がたりなければ塩をいれ、よく和えたら完成です。お好みで黒胡椒をふって召し上がれ♪

料理のコツ・ポイント

・手順4の後、具材を断熱皿に移し、チーズをかけてレンジで温めても美味しくお召し上がりいただけます。
・電子レンジで加熱した後は、大変熱いので火傷にお気をつけください。
・ジャガイモの代わりにメークインでも代用いただけます。

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