アンチョビソースで簡単!アンチョビポテト レシピ・作り方

「アンチョビソースで簡単!アンチョビポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
100
4.27
(12)

アンチョビソースがよく絡んだほくほくのジャガイモが美味しい一品です。アンチョビの塩気が食欲そそり、ひと口食べたら止まらなくなるはず!電子レンジを使用するだけでできてしまうので、忙しい時などにお薦めです。ぜひお試しください!

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 じゃがいもは芽を取り除き、皮をむいておきます。
  2. 1 じゃがいもは一口大に切ります。
  3. 2 耐熱ボウルに入れ、少量の水を加えたらラップをかけてレンジで温めます。(600w7分)
  4. 3 竹串等で硬さの確認をします。
  5. 4 温めたじゃがいもにアンチョビソースを加えます。塩気がたりなければ塩をいれ、よく和え、粗挽き黒こしょうをかけて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.27
12人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

田中 えりか
田中 えりか
手作りアンチョビソースというのはどのように作るのでしょうか?
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます!手作りアンチョビソースは、KURASHIRUアプリ内で【万能調味料!アンチョビソース】とゆうタイトルでアップされています。 パスタやポテトと和える以外にも、鶏肉と一緒にやいたりと様々なアレンジができる万能調味料となっておりますので、ぜひ検索をしてみてください♪
田中 えりか
田中 えりか
ありがとうございます!
kurashiru
kurashiru
美味しくできましたでしょうか? また感想やたべれぽもお待ちしておりますね。