レンジで簡単 鱈のまぜご飯 レシピ・作り方

「レンジで簡単 鱈のまぜご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

タラの切り身を使った混ぜごはんのご紹介です。加熱は電子レンジを使うのでお手軽にお作りいただけます。淡白なタラとしょうがの香りが相性抜群ですよ。優しい味付けでお箸のとまらないおいしさです。ぜひ試してみてくださいね!

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. タラは1.5cm幅に切っておきます。 まいたけは石づきを切り落とし、2cm幅に切っておきます。 長ねぎは5mm幅の斜め切りにしておきます。 生姜は皮を剥き、千切りにしておきます。 大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
  2. 1. 耐熱ボウルにタラ、まいたけ、長ねぎ、生姜、(A)を入れ、混ぜ合わせます。
  3. 2. ラップをして600Wの電子レンジで8分程タラに火が通るまで加熱します。
  4. 3. ごはんを加え、タラをほぐしながらふんわりと混ぜます。
  5. 4. ラップをしてそのまま5分程蒸します。
  6. 5. 器に盛り付け、大葉を乗せて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 まいたけはしめじなどの他のきのこに代えていただいてもおいしいですよ。

たべれぽ

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