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カリフラワーと豚ひき肉の味噌チーズ焼き レシピ・作り方
「カリフラワーと豚ひき肉の味噌チーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
600円
レビュー
カリフラワーと豚ひき肉の味噌チーズ焼きのご紹介です。とろとろチーズとカリフラワーの相性は抜群で、こってり味噌味がよく合います。ごはんのおかずにはもちろんのこと、お酒のおつまみにもオススメです。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ミニトマトはヘタを取り除いておきます。 パセリはみじん切りにしておきます。
- 1カリフラワーは小房に切り分けます。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをし、500Wの電子レンジで3分程加熱します。
- 2中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、豚ひき肉を入れて炒めます。
- 3豚ひき肉の色が変わってきたら1、(A)を入れて中火で炒め、豚ひき肉に火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 4耐熱皿に入れ、ミニトマトを並べ、ピザ用チーズを散らします。
- 5オーブントースターでピザ用チーズに焼き色がつくまで5分程加熱します。
- 6パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。
今回は450ml容量の耐熱皿を使用しています。
たべれぽ
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日 持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
