水菜の彩り中華和え レシピ・作り方

「水菜の彩り中華和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

水菜と紫玉ねぎを使った和え物のご紹介です。シャキシャキの水菜と紫玉ねぎに、ごま油の風味と練りからしの辛みがマッチした箸休めにもぴったりな一品です。コーンの水煮やカニカマを入れることによって、彩りがよく見た目も華やかになりますよ。簡単に作ることができるので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 水菜は根元を切り落としておきます。
  2. 1 水菜は5cm幅に切ります。
  3. 2 紫玉ねぎは薄切りにし、ボウルに入れ水に5分程さらし水気を切ります。
  4. 3 カニカマは手でほぐします。
  5. 4 別のボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、1、2、3、コーンの水煮を加え全体に味がなじむように和えます。
  6. 5 器に盛りつけ、白いりごまを散らして完成です。

コツ・ポイント

しょうゆの量は、お好みで調整してお作りください。 紫玉ねぎは、玉ねぎでも代用してお作りいただけます。

たべれぽ

4.3
9件のレビュー
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2021.8.13
野菜がシャキシャキ、甘酸っぱくて ほんのり辛くて とても美味しかったです!!
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
めぐみ
めぐみ
2024.4.22
玉ねぎなしです。 さっぱりで美味しかったです。 水菜のレパートリーが増えて良かったです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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