お弁当に!ちくわのマヨ磯辺焼き レシピ・作り方

「お弁当に!ちくわのマヨ磯辺焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
60
4.36
(9)

こんがり香ばしく焼けたマヨネーズとしょうゆの風味がおいしい!ちくわを使った簡単おかずをご紹介します。ちくわは生で・焼いて・揚げて・煮ておいしい万能食材。冷蔵庫にストックしている方も多いですよね。使う食材はちくわだけなので、とってもお手軽に作れますよ。ぜひお試しください!

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ちくわを2cm幅でカットします
  2. 2 ボウルでマヨネーズとあえて、中火で炒めます
  3. 3 みりんとしょうゆを回しかけて、青のりも加えて混ぜます
  4. 4 盛りつけて完成です

コツ・ポイント

マヨネーズは脂質が多いので、和えたらそのままフライパンに油をひかずに炒めることができますよ。コク深く、しっかりとした味付けもできるので、味付けの手間もかかりません。みりんとしょうゆを加えた後は、焦げやすいので注意してくださいね。

たべれぽ

レシピ満足度

4.36
9人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。