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ニラダレでスタミナ満点 油そば レシピ・作り方
「ニラダレでスタミナ満点 油そば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.63(9)
ピリ辛のニラダレを中華麺に混ぜて油そばにしてみました。材料も少なく、簡単に作れますのでお昼ごはんにおすすめです。辛味がお好きな方はラー油を足してお召し上がりくださいね。ニラダレはうどんやそうめんにも合いますよ。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ニラは1cm幅に切ります。
- 2フライパンにごま油をひき、中火で熱したら豚ひき肉を炒めます。色が変わったら1、(A)を加えて炒めます。
- 3中火のまま炒め合わせ、ニラがしんなりして味が馴染んだら火から下ろします。
- 4鍋にお湯を沸騰させ、中華麺をパッケージの表記通りに茹でます。ザルに上げて、流水で洗い、水気を切ります。
- 5器に4を盛り付けてのりを乗せます。3をかけて中央に卵黄を乗せたら完成です。
コツ・ポイント
辛味が苦手な方は豆板醤とラー油の量を調整してください。
豚ひき肉は鶏ひき肉でも代用いただけます。
塩加減は、お好みで調整してください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてくださ い。
たべれぽ
レシピ満足度
4.63
9人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
