節約 もやしと玉ねぎの卵とじ丼 レシピ・作り方

「節約 もやしと玉ねぎの卵とじ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

もやしと玉ねぎの卵とじ丼のレシピです。もやしのシャキシャキ食感で食べ応え満点です。味付けもしっかりしているので、お肉が入っていなくても満足できる一品です。冷蔵庫にある野菜でも簡単に作れるのでぜひ一度作ってみてくだいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. 玉ねぎは薄切りにしておきます。
  2. 1. 器に卵を割り入れ、白身を切るように溶きほぐします。
  3. 2. フライパンに調味料の材料を入れ、中火にかけ、ひと煮立ちさせます。
  4. 3. 玉ねぎを加え柔らかくなるまで中火で煮ます。
  5. 4. もやし、ごま油を加え、中火でひと煮立ちさせます。
  6. 5. 中火のまま1の2/3量を流し入れ、軽く混ぜ合わせます。
  7. 6. 残りの1を加えて火を止め、蓋をし、20秒ほど余熱で火を通します。
  8. 7. ご飯を盛った器に6を乗せ、のりを乗せたら完成です。

料理のコツ・ポイント

めんつゆは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安しにし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

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