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お手軽タンドリーキーマカレー レシピ・作り方
「お手軽タンドリーキーマカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.48(27)
食べたい時にあっという間にすぐ出来る、お手軽カレーのレシピです。タンドリーチキンのような味付けで、酸味がクセになる、さっぱりとしたカレーです。いつものカレーと違う味が食べたい時などにぜひお試しください。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 牛豚合びき肉80g
- 玉ねぎ1/4個
- 無糖ヨーグルト100g
- (A)
- ケチャップ大さじ2
- カレー粉小さじ2
- コンソメ顆粒小さじ1
- 塩こしょうひとつまみ
- すりおろし生姜小さじ1/2
- すりおろしニンニク小さじ1/2
- トッピング
- 生クリーム小さじ1
- イタリアンパセリ適量
- ロールパン2個
手順
- 1玉ねぎをみじん切りにします。
- 2フライパンに油をひかずに、牛豚合びきにく、1を入れて中火で炒めます。
- 3牛豚合びき肉に火が通ったら無糖ヨーグルトと(A)を入れて混ぜ、中火でひと煮立ちさせ、火から下ろします。
- 4器に盛り、生クリームを回しかけ、イタリアンパセリを添え、別のお皿にのせたロールパンを添えて完成です。
コツ・ポイント
ロールパンやバゲットなどのパンはもちろん、ごはんともよく合います。
塩こしょうの加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.48
27人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qレシピで使用しているひき肉以外でも作ることはできますか?+Aお好みのひき肉を使用してお作りいただけます。
- Q無糖ヨーグルトの代用はありますか?+A風味は変わりますが、牛乳や豆乳、生クリームで代用できます。レシピと同量を目安に少量ずつ加え、お好みの風味になるようご調節ください。
