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ひとくちハムカツ レシピ・作り方
「ひとくちハムカツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
一口で食べられるハムカツはいかがでしょうか。トロっとしたチーズとハムの相性は抜群です。お好みで大葉などを加えてアレンジもできますよ。ぜひ、ご家庭でお試しください。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ハムは半分に切ります。
- 2 スライスチーズは縦5等分ずつに切ります。
- 3 1の上に2を半分に折ってのせ、端から巻き爪楊枝で留めます。
- 4 ボウルに牛乳、薄力粉を入れ、混ぜ合わせます。
- 5 3を4、パン粉の順につけます。
- 6 鍋の底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱します。5をきつね色になるまで5分程揚げ、油を切ります。
- 7 ウスターソースを添えたお皿に盛り付け、完成です。
コツ・ポイント
チーズはなるべくはみ出さないように、しっかりと巻いてください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
チーズとハムの相性抜群の一品で、サクッとした衣とジュワッと溶けるチーズの食感が魅力的です。作り方のポイントは揚げすぎないこと。長く揚げすぎるとチーズが流れ出てしまうため、さっと手早く揚げるのがコツです。大葉を加えたり、黒コショウをふったりとアレンジも自在。お弁当のおかずやおつまみにぴったりで、家族みんなに大好評の一品に仕上がります。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ななママ
バッター液は薄力粉と水ではダメですか？牛乳を使うのは何故ですか？
kurashiru
牛乳の代わりに水でもお作りいただけます。こちらのレシピでバッター液に牛乳を使用しているのは、コクのある仕上がりにするためですよ。お好みに合わせて選択してみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
初心者
チーズ抜いても大丈夫ですか？
kurashiru
風味は変わりますが、スライスチーズを省いてもお作りいただけますよ。トロっとしたチーズとハムの相性は抜群ですので、機会がありましたらぜひお試しくださいね。おいしく仕上がりますように。
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