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ひとくちハムカツ レシピ・作り方
「ひとくちハムカツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
一口で食べられるハムカツはいかがでしょうか。トロっとしたチーズとハムの相性は抜群です。お好みで大葉などを加えてアレンジもできますよ。ぜひ、ご家庭でお試しください。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ハムは半分に切ります。
- 2 スライスチーズは縦5等分ずつに切ります。
- 3 1の上に2を半分に折ってのせ、端から巻き爪楊枝で留めます。
- 4 ボウルに牛乳、薄力粉を入れ、混ぜ合わせます。
- 5 3を4、パン粉の順につけます。
- 6 鍋の底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱します。5をきつね色になるまで5分程揚げ、油を切ります。
- 7 ウスターソースを添えたお皿に盛り付け、完成です。
コツ・ポイント
チーズはなるべくはみ出さないように、しっかりと巻いてください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
チーズとハムの相性抜群の一品で、サクッとした衣とジュワッと溶けるチーズの食感が魅力的です。作り方のポイントは揚げすぎないこと。長く揚げすぎるとチーズが流れ出てしまうため、さっと手早く揚げるのがコツです。大葉を加えたり、黒コショウをふったりとアレンジも自在。お弁当のおかずやおつまみにぴったりで、家族みんなに大好評の一品に仕上がります。
鳥珠
2021.2.12
５分もいらないきがする
早めに揚げないとチーズ流れ出てただのはむ
14人のユーザーが参考になった
Risona
2021.5.21
美味しくできました(o^^o)旦那様にも大好評でした！あまり揚げすぎないのがポイントですね★また作ります〜
5人のユーザーが参考になった
なおたん
2022.8.23
簡単に美味しく出来ました。
旦那のお酒のおつまみに出すと「牡蠣みたいな食感」との事
パンチが足りなかったのが残念
ハムに黒コショウかけてた方がよかったかな？
チーズを巻きづらかったので、先にチーズだけを巻いてからハムに巻いた方が破れなく出来ました。
4人のユーザーが参考になった
まゆまゆ
2020.9.24
お弁当に(*˙︶˙*)ﾉ"
衣がつけやすく手が汚れなくてd(-_^)good!!
4人のユーザーが参考になった
せんみ
2022.5.21
ちょっと揚げる時に時間がかかると溶けたチーズが衣に絡まって大変だった。
次は早めに取り出そうと思います。
2人のユーザーが参考になった
テトラ
2020.7.26
美味しかったです！
ただ、油はねがとてつもなくて戦場でした…笑
2人のユーザーが参考になった
Mikorio
2019.4.17
形が微妙だけど（揚げてる途中で崩れた…）美味しくできました！
2人のユーザーが参考になった
まりちゃん
2019.12.18
パン粉がうまくつかなかったけど、大葉とチーズを入れて作りました。またお弁当のおかずに作りたいと思います
1人のユーザーが参考になった
よっちゃん
2019.11.25
牛乳じゃなくてお水で
おいしい！
揚げすぎちゃったから今度は様子をみて
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ななママ
バッター液は薄力粉と水ではダメですか？牛乳を使うのは何故ですか？
kurashiru
牛乳の代わりに水でもお作りいただけます。こちらのレシピでバッター液に牛乳を使用しているのは、コクのある仕上がりにするためですよ。お好みに合わせて選択してみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
初心者
チーズ抜いても大丈夫ですか？
kurashiru
風味は変わりますが、スライスチーズを省いてもお作りいただけますよ。トロっとしたチーズとハムの相性は抜群ですので、機会がありましたらぜひお試しくださいね。おいしく仕上がりますように。
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