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油揚げでカリッと大人焼きおいなりさん　レシピ・作り方

「油揚げでカリッと大人焼きおいなりさん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
200 円
4.25
(5)

油揚げの中にご飯を詰めて、タレをからめてカリッと焼いたおいなりさんです。焼いた油揚げは香ばしくて美味しいですよ。タレにはしょうゆ、みりんに一味唐辛子をたっぷり加えていますので、大人向けの味です。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ご飯に白ごまを加えて和え、俵形にします。
  2. 2 油揚げを半分に切り、開きやすくします。
  3. 3 切った油揚げに1を詰め、爪楊枝で口を閉じます。
  4. 4 (A)を合わせ、バットへ入れます。
  5. 5 3に4のタレを絡ませます。
  6. 6 ごま油をひいたフライパンを熱し、こんがり焼いて刻みネギをちりばめたら出来上がりです。

コツ・ポイント

油揚げにご飯を詰めた時に少し平らにしてあげると、焼き色がつけやすいです。 一味唐辛子の量は好みで調節してください。 ご飯には白ごまを加えていますが、ほかに、タクアンや野沢菜などの漬物をみじん切りにして入れても美味しいです。

たべれぽ

レシピ満足度

4.25
5人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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