ラップで簡単ロール寿司 レシピ・作り方

「ラップで簡単ロール寿司」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

見た目も可愛いロール寿司です。 家ではなかなかお寿司は食べられないですが、ロール寿司なら手軽におうちでもお寿司を楽しめます。 さらに華やかな見た目なので、パーティーなどの一品にもおすすめです。 ぜひお試しくださいね。

調理時間:40分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. アボカドは皮と種を取り除いておきます。
  2. 1. ボウルに酢飯の材料を入れて、切るように混ぜ、粗熱を取ります。
  3. 2. 別のボウルに卵を割り入れ、(A)を加えて溶きほぐします。
  4. 3. 卵焼き器にサラダ油を薄くひいて強火で熱し、2を流し入れ、全体に広げて焼きます。両面に薄く焼き色が付き、火が通ったら火から下ろします。
  5. 4. 粗熱を取り、3を千切りにします。
  6. 5. アボカドは2mm幅に切ります。
  7. 6. 1を半量ずつに分け、ラップに包み、細長く成形します。
  8. 7. ラップを開き、5とサーモンを半量ずつ交互にのせ、再度ラップで包みます。同じようにもう1つ作り、冷蔵庫で20分程冷やします。
  9. 8. 一口大に切ってお皿に盛り付け、4を飾り完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 具材は薄く切り、しっかりと成形することで酢飯とのなじみがよくなります。

たべれぽ

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