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ナンプラー香る ナスとセロリのピリ辛そぼろ炒め レシピ・作り方
「ナンプラー香る ナスとセロリのピリ辛そぼろ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
4.42(10)
ナンプラー香る、ピリっと辛いナスとセロリの鶏そぼろ炒めはいかがでしょうか。甘辛いしっかりした味付けで、ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもオススメですよ。ぱぱっと簡単に出来るので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備セロリは筋を取り除いておきます。
- 1ナスはヘタを切り落とし、乱切りにします。セロリは斜め切りにします。
- 2中火で熱したフライパンに鶏ひき肉を入れ、色が変わるまで炒めます。
- 31、(A)を入れて中火で3分程炒め、1がしんなりしたら火からおろします。
- 4お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
鷹の爪輪切りの量は、お好みで調整してください。
塩加減は、お好みで調整してください。
鶏ひき肉は、お好みのひき肉で代用出来ます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.42
10人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
