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鮭とクリームチーズスプレッドのトースト レシピ・作り方
「鮭とクリームチーズスプレッドのトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
焼き鮭をクリームチーズとマヨネーズと混ぜて食パンにのせてトーストでいただきます。さっぱりとしたクリームチーズの酸味に焼き鮭の旨味がよく合います。朝食にもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 アルミホイルを敷いた天板に塩鮭をのせ、火が通るまでオーブントースターで10分程焼きます。
- 2 ボウルに入れて、骨と皮を取り除いてほぐし、クリームチーズ、マヨネーズを加えて混ぜ合わせます。
- 3 食パンに2を塗り、粉チーズをかけ、アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで5分程焼きます。
- 4 器に盛り付け、イタリアンパセリを添えて完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
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