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パパッと簡単 豆乳カルボナーラ レシピ・作り方
「パパッと簡単 豆乳カルボナーラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
材料を混ぜ合わせて、ゆでたパスタと和えるだけの簡単カルボナーラです。火が通り過ぎて炒り卵のようになってしまいがちなカルボナーラも、この作り方なら簡単!お料理初心者の方でも挑戦しやすいレシピですよ。黒こしょうをたっぷりかけてお召し上がりくださいね。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 2 ボウルに卵を溶きほぐし、1と(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3 鍋にお湯を沸かして塩を加え、スパゲティをパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
- 4 2に3を入れて手早く和えます。
- 5 器に盛り付け、黒こしょうをふりかけて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 スパゲッティのゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 スパゲッティをゆでた後は、お湯をよく切ってから和えてください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
すのー
2019.8.29
パスタをフライパンで茹でるので、そのフライパンでベーコンにしめじを加えてバターで炒めました。
ソースは絡めるだけではサラサラしすぎて私にはいまいち(^_^;)
しめじベーコンを炒めたあと、パスタを加えて火を止めてからソースを入れ、再び火を入れ軽くとろみをつけた方が良さそう。
味は悪くないと思いますが、塩やこしょうを少し控えて、コンソメを少し入れてみるともっと良いかも?
5人のユーザーが参考になった
ゆーえん
2021.11.10
普段スライスチーズを使っているので粉チーズを使った方法は初めてやりました。
ただ混ぜるだけなので本当に簡単に出来ました。
味が薄いと感じたので顆粒のコンソメを足しています。
今度やる時はベーコンを炒めてからやってみようと思います。
1人のユーザーが参考になった
☆airpo☆
2019.4.15
とっても簡単で美味しかったです(^-^)
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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