万願寺とうがらしとベーコンのガーリックソテー レシピ・作り方

「万願寺とうがらしとベーコンのガーリックソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

万願寺とうがらしとベーコンをガーリックでソテーしました。ガーリックの香りが食欲をそそります。味付けもベーコンの塩味と黒こしょうのみ。おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもオススメです。ぜひ、お試しください。

調理時間:30分

費用目安:600円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 万願寺とうがらしはヘタを切り落とし、2cm幅の斜め切りします。
  2. 2. ニンニクは薄くスライスします。
  3. 3. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  4. 4. フライパンにオリーブオイルと2を入れ、中火にかけます。
  5. 5. ニンニクの香りが立ってきたら、3を入れ炒めます。
  6. 6. ベーコンに火が通ったら、1を加え中火で炒めます。
  7. 7. 塩、黒こしょうを入れ中火で炒め、全体に炒めたら火を止めます。
  8. 8. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ
4.5

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