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万願寺とうがらしとベーコンのガーリックソテー レシピ・作り方
「万願寺とうがらしとベーコンのガーリックソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
万願寺とうがらしとベーコンをガーリックでソテーしました。ガーリックの香りが食欲をそそります。味付けもベーコンの塩味と黒こしょうのみ。おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもオススメです。ぜひ、お試しください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 万願寺とうがらし 4本
- 薄切りハーフベーコン 50g
- ニンニク 1片
- 塩 ふたつまみ
- 黒こしょう (粗挽き) ふたつまみ
- オリーブオイル 小さじ2
手順
- 1 万願寺とうがらしはヘタを切り落とし、2cm幅の斜め切りします。
- 2 ニンニクは薄くスライスします。
- 3 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 4 フライパンにオリーブオイルと2を入れ、中火にかけます。
- 5 ニンニクの香りが立ってきたら、3を入れ炒めます。
- 6 ベーコンに火が通ったら、1を加え中火で炒めます。
- 7 塩、黒こしょうを入れ中火で炒め、全体に炒めたら火を止めます。
- 8 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
たべれぽ
ヤッポ
2021.9.7
手軽でとても美味しくできました。
5人のユーザーが参考になった
ミッチャン
2020.9.27
簡単に出来て美味しかったです。今回は、万願寺唐辛子が辛くて(*≧д≦)いつもはそんなに辛くないんですが😭
3人のユーザーが参考になった
ゆうこりん
2023.7.16
倍量で。簡単で美味しい!
2人のユーザーが参考になった
Nami
2022.8.11
万願寺とうがらしの大量消費によかったです(^^)
1人のユーザーが参考になった
金木犀
2021.7.3
ベーコンの代わりに薄切りハムで作りました。
種取らなくていいから楽でした。
ニンニク効いててサイコー
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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