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万願寺とうがらしとベーコンのガーリックソテー レシピ・作り方
「万願寺とうがらしとベーコンのガーリックソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
600円
4.47(33)
万願寺とうがらしとベーコンをガーリックでソテーしました。ガーリックの香りが食欲をそそります。味付けもベーコンの塩味と黒こしょうのみ。おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもオススメです。ぜひ、お試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 万願寺とうがらし4本
- 薄切りハーフベーコン50g
- ニンニク1片
- 塩ふたつまみ
- 黒こしょう (粗挽き)ふたつまみ
- オリーブオイル小さじ2
手順
- 0:091.万願寺とうがらしはヘタを切り落とし、2cm幅の斜め切りします。
- 0:052.ニンニクは薄くスライスします。
- 0:073.薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 0:074.フライパンにオリーブオイルと2を入れ、中火にかけます。
- 0:085.ニンニクの香りが立ってきたら、3を入れ炒めます。
- 0:056.ベーコンに火が通ったら、1を加え中火で炒めます。
- 0:177.塩、黒こしょうを入れ中火で炒め、全体に炒めたら火を止めます。
- 0:058.器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 215kcal
- 炭水化物:
- 6.4g
- 脂質:
- 17.1g
- 塩分量:
- 3.3g
- タンパク質:
- 7.5g
たべれぽ
レシピ満足度
4.47
33人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
