オートミールで作るガーリックステーキライス レシピ・作り方

「オートミールで作るガーリックステーキライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

オートミールで作る、ガーリックステーキライスのご紹介です。オートミールと牛もも肉に焼肉のタレが絡み、とてもおいしいですよ。ニンニクが効いているので、ビールにも合います。ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. ニンニクは薄切りにします。
  2. 2. 牛もも肉は2cm角に切り、ボウルに入れて塩こしょうをふります。
  3. 3. 大きめの耐熱ボウルにオートミール、水を入れよく混ぜ合わせ、ラップをして600Wの電子レンジで2分ほど加熱し、よく混ぜ合わせます。
  4. 4. フライパンに有塩バターを入れて中火で熱し、1を入れ炒め、香りが立ってきたら2を入れて炒めます。
  5. 5. 牛もも肉に火が通ったら3を入れ中火で炒め、オートミールがパラパラになってきたら(A)を入れ炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  6. 6. 器に盛り付け、小ねぎを散らしてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

牛もも肉は、お好みの部位の牛ステーキ肉でも代用いただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

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