枝豆ともやしの焼きシュウマイ レシピ・作り方

「枝豆ともやしの焼きシュウマイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シャキシャキしたもやしの食感がクセになるもやしの焼きシュウマイのご紹介です。こんがりと焼き目をつけた皮が香ばしく、お箸が止まらない美味しさです。ごはんのおかずにも合いますし、お酒のお供にも最適です。是非お試しください。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 枝豆は鞘から実を取り出しておきます。
  2. 1. もやしは粗く刻みます。
  3. 2. ボウルに豚ひき肉、1、①を入れ、粘りが出るまで捏ねたら枝豆を入れ、混ぜ合わせます。
  4. 3. シュウマイの皮に2をのせて包みます。
  5. 4. フライパンにごま油をひき、3を並べます。お湯を注ぎ蓋をして、中火で8分程蒸し焼きにします。
  6. 5. 水分がなくなったら蓋を外し、こんがりと焼き色がつくまで中火で3分程焼きます。
  7. 6. 器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

焼肉のタレはお好みの物をお使いください。 豚ひき肉は鶏ひき肉でも代用できます。 お好みでからしをつけてお召し上がりください。

たべれぽ

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