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枝豆ともやしの焼きシュウマイ レシピ・作り方

枝豆ともやしの焼きシュウマイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
4.15(12)
シャキシャキしたもやしの食感がクセになるもやしの焼きシュウマイのご紹介です。こんがりと焼き目をつけた皮が香ばしく、お箸が止まらない美味しさです。ごはんのおかずにも合いますし、お酒のお供にも最適です。是非お試しください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備枝豆は鞘から実を取り出しておきます。
  • 1もやしは粗く刻みます。
  • 2ボウルに豚ひき肉、1、(A)を入れ、粘りが出るまで捏ねたら枝豆を入れ、混ぜ合わせます。
  • 3シュウマイの皮に2をのせて包みます。
  • 4フライパンにごま油をひき、3を並べます。お湯を注ぎ蓋をして、中火で8分程蒸し焼きにします。
  • 5水分がなくなったら蓋を外し、こんがりと焼き色がつくまで中火で3分程焼きます。
  • 6器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

焼肉のタレはお好みの物をお使いください。 豚ひき肉は鶏ひき肉でも代用できます。 お好みでからしをつけてお召し上がりください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.15
12人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。