再生速度
イタリアン気分で ツナとトマトの冷や汁風ぶっかけごはん レシピ・作り方
「イタリアン気分で ツナとトマトの冷や汁風ぶっかけごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
トマトとバジルでイタリアン風の冷や汁はいかがですか。冷たくしていただく一品なので、食欲がないときでもサラサラっとお召し上がりいただけますよ。きゅうりのシャキシャキとした食感やトマトの酸味が、とてもよく合いますよ。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん (冷やごはん) 200g
- トマト 40g
- きゅうり 1/3本
- ツナ油漬け 50g
- マヨネーズ 小さじ2
- つゆ
- 冷水 200ml
- (A)みそ 小さじ2
- (A)コンソメ顆粒 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- バジル 3枚
手順
- 準備 ツナ油漬けは油をよく切っておきます。
- 1 きゅうりはヘタを切り落とし、千切りにします。トマトは粗みじん切りにします。
- 2 バジルは千切りにします。
- 3 ボウルにツナ油漬けとマヨネーズを入れ、よく混ぜ合わせます。
- 4 別のボウルにつゆの材料を入れ、みそとコンソメ顆粒が溶けるまでよく混ぜ合わせます。
- 5 器にごはん、1、3、2の順にのせ、4を注ぎ入れたら出来上がりです。
コツ・ポイント
今回は洋風の味付けのためコンソメ顆粒を使用しましたが、お好みで白だしなどに代えても、おいしくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
コンテンツがありません。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png)