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ふわっふわの納豆オムレツ レシピ・作り方
「ふわっふわの納豆オムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
紅生姜がアクセントになってクセになる美味しさの納豆オムレツです。卵のフワフワと、納豆のネバネバの相性がバッチリ！普通のオムレツに飽きた方、是非お試しください！ボリュームもあって食べ応えありの大満足な一品です。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 紅生姜は刻みます。
- 2 ボウルに卵を割り入れ、1、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、2を流し入れます。弱火にしてかき混ぜ、縁が固まってきたら手前に寄せて形を整え、蓋をして1分程加熱します。
- 4 蓋を外し、裏返して中火で焼きます。薄く焼き色がついたら火から下ろします。
- 5 お皿にサニーレタスを敷き、4を盛り付け、マヨネーズをかけて完成です。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の方、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
牛乳を加えることで驚くほどふわっふわな食感に仕上がります。紅生姜のアクセントが効いた和風の味わいで、納豆の風味が活きています。チーズや小ねぎを加えたり、お好み焼きソースや青のりをトッピングしたり、アレンジも自在。とろ火でじっくり焼くのがポイントで、焦げやすいので要注意。食べごたえ十分で、子供から大人まで楽しめる一品です。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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