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麺つゆで簡単！いんげんの胡麻和え レシピ・作り方
「麺つゆで簡単！いんげんの胡麻和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
めんつゆで作れる、いんげんの胡麻和えはいかがでしょうか。さやいんげんに香ばしいごまの風味がよく合いますよ。和食の副菜にぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 さやいんげんは筋を取り除きます。
- 2 鍋にお湯を沸かし、塩、1を入れて2分程茹で、お湯を切ります。
- 3 冷水にさらして粗熱を取り、水気を切ります。4cm幅に切ります。
- 4 ボウルに(A)、3を入れて和えます。
- 5 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
バーミー
2022.8.10
冷凍いんげんで、パパッと時短！
和えるだけのお助け一品
三温糖使用
めんつゆ大さじ1 白だし大さじ1に
アレンジでより和風感アップで～す○
ご飯のお供に最適…♪
作り置きできてよかった♥
68人のユーザーが参考になった
Ｎ
2021.7.8
食べかけだけど、麺つゆじゃなくて間違えて本だし入れたけど、旦那さんも美味しいって言ってくれた♡
31人のユーザーが参考になった
いーちゃん
2021.6.30
とっても美味しい♡
調味料は半量でよかったです。
31人のユーザーが参考になった
ユーザーd09678
2021.11.8
インゲンと人参で。質問の通り2倍めんつゆ大3でつくると味はちょうどいいんですが、当たり前ですが大1分 水分が多めになります。
もうちょっとゴマも野菜も多めにしないとせっかくのタレがもったいないな…と思いました。
14人のユーザーが参考になった
Yasuko
2021.6.16
簡単で美味しかったです！ゴマたっぷりがよかった！
14人のユーザーが参考になった
carrie
2020.7.20
簡単なのに美味しい♫また作りたいと思います(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
7人のユーザーが参考になった
みくる
2023.7.11
麺つゆ大2→大1
味噌小1
後はレシピ通りに作りました♫
味噌を入れるとこくが出て
いんげんの青臭さが気にならなくなりますね🤗
5人のユーザーが参考になった
うさこ
2019.10.6
いろんな野菜に合いそうですね
5人のユーザーが参考になった
ぴーち
2018.9.1
しゃきしゃきの食感で美味しかったです♡
かなりら甘くなるので、砂糖は少し控えめでも良いかと思います♪
5人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
Daisy36411
いんげんは冷凍のものを使っても美味しくできますか？めんつゆ2倍濃縮を使う場合の分量を教えて下さい
kurashiru
いんげんは冷凍のものでも美味しくお作りいただけますよ。めんつゆは「大さじ3」を目安にして味を調えて作ってくださいね。お気に入りの一品となりますように。
さとみん
どれくらい日持ちしますか？
kurashiru
冷蔵保存で2～3日を目安にお召し上がりいただくことをおすすめいたします。ごまの風味が香ばしい一品に仕上がりますのでぜひ作ってみてくださいね。
ykytyh
めんつゆが2倍タイプですがこれでは作れませんか？
kurashiru
2倍濃縮のめんつゆを使用してお作りいただけますよ。大さじ3を目安に加えてくださいね。ごまの風味が食欲を誘う一品に仕上がりますのでぜひ作ってみてください。おいしく仕上がりますように。
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