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そら豆とじゃがいものチーズソース　レシピ・作り方

「そら豆とじゃがいものチーズソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
500円
4.07(6)
そら豆とチーズソースの相性がたまらないレシピのご紹介です。お酒のおつまみにはもちろん、パンに付けても美味しいですよ。アレンジしてマカロニやパスタを入れると主食にもなりますよ。トロっとしたチーズとホクホクのそら豆の食感をお楽しみくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備じゃがいもは綺麗に洗っておき、芽を取り除いておきます。
  • 1鍋のお湯が沸騰したら塩を入れて、そら豆を2分程茹で鮮やかな色になったら、湯切りをして薄皮を剥きます。
  • 2じゃがいもは、皮付きのまま一口大に切り、耐熱ボウルに入れたらラップをし500Wの電子レンジで4分中に火が通るまで加熱します。
  • 32のボウルに1とオリーブオイルを加え、和えます。
  • 4フライパンにチーズソースの材料を入れ中火にかけ、混ぜながらチーズが溶けるまで加熱します。
  • 5お皿に3、4の順にのせ黒こしょうを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 じゃがいもの大きさによって電子レンジの加熱時間を調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.07
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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