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ししとうとベーコンのガーリック炒め レシピ・作り方
「ししとうとベーコンのガーリック炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
4.41(127)
カリッと焼いたベーコンと噛んだ瞬間ジューシーさがあふれ出てくるししとうがやみつきになる、ししとうとベーコンのガーリック炒めのレシピです。弱火でしっかりとニンニクの香りを立たせ、ごはんにもお酒にも合う味つけに仕上げました。ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ニンニクはみじん切りにします。
- 2ししとうはヘタを切り落とし、爪楊枝で数ヶ所に穴を開けます。薄切りハーフベーコンは細切りにします。
- 3中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れて弱火で炒めます。香りが立ってきたら2の薄切りハーフベーコンを加えて中火で炒めます。
- 4薄切りハーフベーコンに焼き色がついたら、残りの2を加えて火が通るまで中火のまま炒めます。
- 5(A)を加えて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。お皿に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
ベーコンは、ウインナーでも代用いただけます。
ししとうは、破裂防止のために爪楊枝で穴を開けています。
たべれぽ
レシピ満足度
4.41
127人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
