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照り焼きえび団子 レシピ・作り方

照り焼きえび団子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.42(23)
照り焼きえび団子のレシピのご紹介です。えびがたっぷりの贅沢な一品です。プリプリの食感がやみつきになりますよ。簡単にお作りいただけるので、食卓にあと一品欲しい時やお酒のおつまみにもおすすめです。ぜひ、お試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1エビはみじん切りにします。
  • 2ボウルに1、はんぺん、(A)を加え、はんぺんをつぶすように混ぜ合わせ、6等分にし、丸めます。
  • 3中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、2を並べて焼きます。
  • 4両面にこんがりと焼き色がついたら、(B)を加え、煮絡めます。照りが出てきたら火から下ろします。
  • 5皿に盛り付け、のりを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.42
23人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。