あとひく美味しさ!明太ガーリックトースト レシピ・作り方

「あとひく美味しさ!明太ガーリックトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

パン屋さんで売っている明太フランスが好きなので、あれに近いものを手軽に食パンで作りました。すりおろしニンニクが効いていてビールや白ワインにもよく合います。きざみのりのほか、大葉の千切りをあわせても美味しいです。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • 食パン2枚
  • バター20g
  • ①明太子30g
  • ①マヨネーズ20g
  • ①すりおろしニンニク小さじ1/2
  • きざみのり適量

作り方

  1. 1.
    バターは室温に戻しておき、ボウルで滑らかにします
  2. 2.
    ①を加えて練ります
  3. 3.
    2をパンに塗ります
  4. 4.
    トースターで5分焼きます
  5. 5.
    刻み海苔をふって完成です

料理のコツ・ポイント

バターがかたい場合は、電子レンジで少しだけ温めると混ぜやすくなります。食パンでなくフランスパンでももちろん美味しくできます。焼き加減はお好みで調整してください。ニンニク抜きでも美味しいので朝食にもぜひ取り入れてみてください。

たべれぽ

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