さつまいもの肉巻きいももち レシピ・作り方

「さつまいもの肉巻きいももち」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さつまいものいももちを甘辛な肉巻きにアレンジしました。ほんのり甘く、もっちもちのさつまいもいももちは、豚肉との相性抜群です。子供から大人まで喜ばれること間違いなしの一品。本日の晩ごはんに作ってみてはいかがでしょうか。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. さつまいもは皮を剥いておきます。
  2. 1. さつまいもは一口大に切ります。
  3. 2. 耐熱ボウルに1を入れてラップをし、600Wの電子レンジで6分程、さつまいもが柔らかくなるまで加熱します。
  4. 3. 熱いうちにフォークで潰し、(A)を加え、よく練り合わせます。
  5. 4. 4等分にして丸く成型し、豚バラ肉で一重に巻きます。
  6. 5. 中火に熱したフライパンに有塩バターを溶かし、4を入れて焼きます。
  7. 6. 全面に焼色が付いたら調味料を加え、味が馴染んだら火から下ろします。お皿に盛り付け、完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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