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さつまいもの肉巻きいももち レシピ・作り方
「さつまいもの肉巻きいももち」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
4.64(12)
さつまいものいももちを甘辛な肉巻きにアレンジしました。ほんのり甘く、もっちもちのさつまいもいももちは、豚肉との相性抜群です。子供から大人まで喜ばれること間違いなしの一品。本日の晩ごはんに作ってみてはいかがでしょうか。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備さつまいもは皮を剥いておきます。
- 1さつまいもは一口大に切ります。
- 2耐熱ボウルに1を入れてラップをし、600Wの電子レンジで6分程、さつまいもが柔らかくなるまで加熱します。
- 3熱いうちにフォークで潰し、(A)を加え、よく練り合わせます。
- 44等分にして丸く成型し、豚バラ肉で一重に巻きます。
- 5中火に熱したフライパンに有塩バターを溶かし、4を入れて焼きます。
- 6全面に焼色が付いたら調味料を加え、味が馴染んだら火から下ろします。お皿に盛り付け、完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整 してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.64
12人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
