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さつまいもの肉巻きいももち　レシピ・作り方

「さつまいもの肉巻きいももち」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
400 円
4.64
(12)

さつまいものいももちを甘辛な肉巻きにアレンジしました。ほんのり甘く、もっちもちのさつまいもいももちは、豚肉との相性抜群です。子供から大人まで喜ばれること間違いなしの一品。本日の晩ごはんに作ってみてはいかがでしょうか。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 さつまいもは皮を剥いておきます。
  2. 1 さつまいもは一口大に切ります。
  3. 2 耐熱ボウルに1を入れてラップをし、600Wの電子レンジで6分程、さつまいもが柔らかくなるまで加熱します。
  4. 3 熱いうちにフォークで潰し、(A)を加え、よく練り合わせます。
  5. 4 4等分にして丸く成型し、豚バラ肉で一重に巻きます。
  6. 5 中火に熱したフライパンに有塩バターを溶かし、4を入れて焼きます。
  7. 6 全面に焼色が付いたら調味料を加え、味が馴染んだら火から下ろします。お皿に盛り付け、完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.64
12人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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