ブロッコリースプラウトと小エビのチリソース和え　レシピ・作り方

「ブロッコリースプラウトと小エビのチリソース和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

10 分

費用目安

300 円

4.51

(13)

ふんわりとした炒り卵と、ぷりぷりしたエビ、ブロッコリースプラウトをスイートチリソースで味付けをして和えました。ブロッコリースプラウトの緑色とエビの赤、炒り卵の黄色がとても綺麗で、色鮮やかな一品ですよ。

材料（2人前）

分量の調整

2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 ブロッコリースプラウトは、根を切り落とします。
2 ボウルに卵、マヨネーズ、塩こしょうを加え混ぜ合わせます。
3 フライパンを中火で熱し、サラダ油を温めたら2を入れ、しっかりと火が通るまで炒めます。
4 ボウルに1、3、エビ、(A)を入れ混ぜ合わせ、器に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。エビは、ボイル済みのむきエビを使用しています。溶き卵にマヨネーズを入れると、卵がふんわり仕上がります。

たべれぽ

レシピ満足度

4.51

13人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

Q
日持ちはどれくらいですか？

A
保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するキーワード

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ