柑橘類たっぷり フレンチサラダ レシピ・作り方
「柑橘類たっぷり フレンチサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
柑橘類とレタスを組み合わせたサラダです。酸味と甘味が合わさって、デザート感覚のサラダとして楽しめますよ。おもてなしの前菜としても華やかにテーブルを彩ります。手作りのフレンチドレッシングでぜひお楽しみくださいね。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. グレープフルーツ、オレンジは皮を剥き、小房から実を取り出します。
- 2. レモンは皮を剥き、3mm幅のいちょう切りにします。
- 3. レタスはよく洗って水気を切り、食べやすい大きさにちぎります。
- 4. ボウルでドレッシングの材料を上から順に混ぜ合わせます。
- 5. 3に1と2を入れ、4をかけて軽く混ぜ合わせたら完成です。
料理のコツ・ポイント
ドレッシングはオリーブオイル以外をよく混ぜ合わせてから、オリーブオイルを糸のように垂らしながらよく混ぜ合わせることで、分離しづらくなります。 塩加減はお好みで調整してください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
