HMで簡単かわいい ハロウィンクッキー　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 無塩バターは常温に戻しておきます。 かぼちゃは種とワタを取り除き、皮をむいておきます。 チョコレートペンはパッケージの表記に従って湯せんで溶かしておきます。 オーブンは160℃に予熱しておきます。
2. 1. かぼちゃは1cm幅に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分ほど加熱して粗熱を取り、フォークでなめらかになるまでつぶします。
3. 2. ボウルに無塩バター、砂糖を入れて、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜ合わせます。
4. 3. 1を入れて混ぜ合わせます。全体が混ざったらホットケーキミックスを加え、ゴムベラで混ぜ合わせます。
5. 4. ひとまとまりになったらラップで包み、冷蔵庫で30分冷やします。
6. 5. 台にラップを敷き、4をのせてラップで挟み、麺棒で3mmほどの厚さに伸ばします。
7. 6. かぼちゃの型で型抜きをします。クッキングシートを敷いた天板にのせ、160℃のオーブンで15分焼き、粗熱を取ります。
8. 7. チョコレートペンで顔を描き、乾いたらできあがりです。