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カニカマで簡単 中華風雑炊　レシピ・作り方

「カニカマで簡単 中華風雑炊」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.46
(334)

カニカマを使って簡単に作るカニ雑炊です。鶏ガラスープを使って、ごま油の風味を効かせれば手軽に中華風のひと味違った雑炊になりますよ。時間のない日や朝ごはんにぴったりの一品です。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 カニカマは手でほぐします。
  2. 2 ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐします。
  3. 3 鍋に水、(A)を入れて中火で沸かし、ごはん、1を入れ弱火でごはんがやわらかくなるまで煮たら(B)を入れて混ぜます。
  4. 4 2を回し入れ、中火で卵に火が通るまで煮たら火から下ろします。
  5. 5 器に盛り付け、小ねぎをのせて完成です。

コツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 しいたけや長ねぎなど、お好みの具材をプラスしても美味しくできます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.46
334人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

体調不良時や食欲がない時にぴったりの優しい味わいの中華風雑炊です。ご飯は水洗いしてぬめりを取ることで、喉越しサラサラで食べやすい仕上がりに。カニカマの風味とごま油の香ばしい香りが食欲をそそります。しいたけを加えると旨味がアップし、より本格的な味わいに。簡単な工程で5分程度で作れるので、朝食や夜食にもおすすめです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

Akari_815
Akari_815
カニカマなしでも作れますか？
kurashiru
kurashiru
カニカマは省いてもお作りいただけます。おいしく仕上がりますように。

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